Uppdraget gällde epoxifogning av ett befintligt klinkergolv i ett restaurangkök i Majorna i Göteborg. Den tidigare cementfogen hade slitits av fett, starka rengöringsmedel och hög belastning. Området omfattade huvudyta, anslutningar mot rostfria golvbrunnar och rännor samt sockel med rundad fotlist. För att minimera driftstopp planerades arbetet i etapper utanför ordinarie produktion, med tydlig avspärrning och skydd av maskiner och rostfria ytor.
Förarbetet bestod av att fräsa och kratsa ur den gamla fogen till minst två tredjedelar av fogdjupet, med dammutsug och kantstyrning för att undvika skador på plattornas kanter. Fogarna dammsögs rena, därefter avfettades ytan noggrant med alkaliskt rengöringsmedel, följt av neutralisering och sköljning med varmt vatten. Efter mekanisk och termisk rengöring kontrollerades fogbotten visuellt och med fingerrassel att inget slam låg kvar. Underlaget fick torka under kontrollerad ventilation till stabil ytfukt, och fall mot brunnar verifierades med riktmått och vattentest innan fogning påbörjades.
Epoxifogmassan var tvåkomponents, kemikalieresistent och anpassad för storkök, kulör ljusgrå för att harmoniera med befintligt klinker. Komponenterna vägdes enligt datablad och blandades mekaniskt till homogen massa med angiven brukstid vid 18–20 grader. Fogen packades diagonal över plattorna med hård gummispackel, huvudsaklig fogbredd cirka 4 millimeter och något bredare kring brunnar för full täckning. Arbetet delades i ytor om 2 till 3 kvadratmeter för att säkerställa rätt kompaktering och tvättning. Initial tvätt gjordes med varmt vatten och vit nylonpad för att lösa epoxyslöja, därefter slutsköljning med rena svampar och frekventa vattenbyten. Rörelsefogar och anslutningar mot rostfritt tejpades och fylldes separat med hygienisk elastisk fogmassa. Kvalitetskontrollen omfattade stickprov av fogfyllnad med fogkrats, visuell kontroll av porer och kanter, kontroll av halkegenskaper genom att säkerställa att ingen epoxyslöja kvarlämnades på de strukturerade plattorna samt ny vattentest mot brunnar. Ytan spärrades av i 48 timmar före lätt gångtrafik, och du fick skötselråd om att undvika sura medel den första veckan tills full kemresistens uppnåddes.
Om du planerar epoxifogning av ett klinkergolv i restaurangkök i Majorna eller övriga Göteborg, kontakta oss för en genomgång på plats och en metod som passar din drift.
